Így készül a lusta ember hamburgere

Nevezzük hamis hamburgernek, vagy lusta ember hamburgerének, attól még lehet finom.

1. Vajon/olajon vagy zsíron megpirítok egy apróra vágott (kisebb) vöröshagymát.
2. Mehet mellé a (darált) marhahús (ne sertést és ne pulykát használj!). Én fél kilóval dolgoztam. Ezt sózzuk borsozzuk.
3. Ha a hús barnára pirult, akkor megy bele 4 kanál ketchup és 2 kanál mustár. Elkeverem és lehúzom a tűzről.
4. A sütőt előmelegítem 170 fokra
5. A hamburger bucikat kettévágom. Megpakolom őket a hússal, arra sajtot raktok. Az eredeti receptben reszelt sajt van, viszont egy zsírosabb, sajtszelet (nem reszelve) jobban összefogja a hamburgert.
6. Vajat és apróra vágott fokhgymát megmelegítem, ezzel kenem be  bucik tetejét (kívül és belül is)!

180 fokos sütőben max. 8 perc, amíg összesül.

A salátát, paradicsomot, zöldségeket külön szolgálhtod fel hozzá.

Az eredeti receptet itt találtam:

Sloppy Joe's in slider form = YES 🍔😱! # Sloppy Joe Sliders Servings: 6-12 INGREDIENTS 1 pound ground beef 1 teaspoon salt ½ teaspoon pepper ½ white onion, diced 1 clove garlic, minced ¾ cup ketchup 2 teaspoons mustard 1 teaspoon Worcestershire 2 teaspoons brown sugar 1 pack dinner rolls ½ cup shredded cheddar cheese 2 tablespoons butter, melted Sesame seeds PREPARATION Preheat oven to 350°F/180°C. In a saucepan over medium heat, add the ground beef and sprinkle with salt and pepper. Using a spoon, break up the meat and stir until browned. Add the onion and garlic and continue to cook until the onions are translucent. Add the ketchup, mustard, Worcestershire, and brown sugar. Stir until the meat is fully cooked and sauce is evenly combined. Set aside. Cut the dinner rolls in half and place the bottom half in a baking pan. Top with meat and sprinkle with cheese. Place the top of the rolls back on top. Brush the rolls with melted butter and sprinkle with sesame seeds. Bake for 10 minutes, or until rolls are toasted and cheese is melted. Serve and enjoy!

A post shared by Tasty (@buzzfeedtasty) on Jun 6, 2017 at 3:30pm PDT